韩悠揣著满心欢喜,脚步轻快地踏出府衙。
江州日头正烈,青石路面被晒得发烫,空气里裹挟著尘土与乾草的气息。
他嗖一下躥到了桃源居门口。
未到饭点,里面已坐了不少食客,三三两两围在桌前,摇著蒲扇。
桌上摆著饮子与小菜,谈笑风生间,比外头还要清凉愜意。
韩悠熟门熟路地往里走,余光扫过各个桌案,没瞧见江茉,连平日里总跟在江茉身边的鳶尾也不见踪影。
他心里咯噔一下,方才的兴冲冲淡了些,快步走到柜檯前。
张掌柜正低头拨弄算盘,听见脚步声抬起头,见是韩悠,堆起笑容。
“韩公子来啦给您找一个雅间”
“张掌柜,”韩悠探著脖子往后厨方向望了望,“江老板呢还有鳶尾姑娘,今儿怎么没见她们出来”
该不会自己运气不好
江老板又带著鳶尾出门去了
张掌柜手上的算盘停了下,笑著解释。
“韩公子来得巧了,江姑娘在后头小厨房呢。天儿太热,她琢磨著做些新吃食,说是叫什么『冰淇淋』,凉丝丝的能解暑,还是葡萄味的,鳶尾姑娘在旁边打下手呢。”
他是肯定不知道冰淇淋是什么东西的,瞧鳶尾的样子似乎也没见过。
“葡萄冰淇淋”
韩悠把冰饮子都拋到了脑后。
“那是什么新鲜玩意儿从没听过这名儿,还是葡萄味的,听著就清甜爽口。”
他按捺不住,“张掌柜,小厨房在哪儿我过去瞧瞧!”
“哎,韩公子慢著,”张掌柜连忙叫住他,“小厨房在后院西北角,你顺著走廊往后走,看到那棵老槐树就到了。不过江姑娘特意吩咐了,製作时怕人打扰,你可別进去添乱呀。”
“知道知道,我就远远看看,绝不捣乱!”韩悠隨口应著,脚下已经迈开步子,顺著走廊往后院走去。
后院瀰漫著淡淡的草木清香,夹杂著一丝若有若无的清甜果香,是熟透的葡萄特有的馥鬱气息。
老槐树的枝叶茂密,投下大片浓荫,树荫下摆著两张竹椅,是特意供人歇脚的地方。
韩悠循著果香往前走,果然看到一间小厨房。
门虚掩著,里面传来轻微的说话声与器物碰撞声。
他放轻脚步,悄悄推开门一条缝,探头往里望。
小厨房里凉意阵阵,与外头的酷热判若两个世界。
墙角放著一个巨大的冰盆,里面堆满了从冰窖取出的冰块,丝丝寒气透过冰盆往外渗,让整个屋子都凉爽了不少。
韩悠脑门上冒出一个巨大的问號。
厨房里放冰盆
江茉站在案前,指尖沾了些许淡紫色的果泥,却丝毫不显凌乱。
浅杏色的纱料朦朧了她下半张脸,衬得露在外的眉眼格外漂亮,眉形如远山黛,眼睫纤长浓密,如蝶翼般轻轻垂落,遮住了眼底流转的眸光,清透又內敛。
美人痣端端正正落在两眉中央,似硃砂点染,又似朝露凝驻,为她清丽的眉眼添了一抹说不清道不明的风情。
她今日穿了一件月白色的交领短袄,面料是极轻薄的苧麻,周身仿佛縈绕著一层淡淡的凉意,与厨房的冰雾相融。
鳶尾站在江茉身旁,手里捧著一个白瓷碗,碗中盛放著捣得细腻的葡萄泥,紫黑透亮,还带著晶莹的果肉颗粒。
“姑娘,葡萄泥已经捣好了,您看看浓度怎么样”
江茉抬眸笑了笑,嗓音清润如泉。
“再加点蜂蜜调调甜度,葡萄本身带酸,多放半勺蜂蜜中和一下,口感会更温润。”
她搅著手里的木勺,碗中是乳白色的牛乳与奶油,质地浓稠丝滑,泛著柔和的光。
待鳶尾將调好蜂蜜的葡萄泥递过来,江茉便缓缓將果泥倒入乳霜中。
木勺沿著碗壁轻轻搅动,动作轻柔均匀。
淡紫色的葡萄泥与乳白色的乳霜渐渐交融,形成深浅交织的纹路,如同水墨晕染,而后变成通体淡紫、带著朦朧光泽的糊状。
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