当然，这也是老食客们才有的经验。
每一家火锅店的肉质不同，肉片厚度不同，需要在锅里翻滚的时间自然也不同。
柳薇薇在旁边看着，时不时提醒两句，才让这群家伙吃到了滑嫩正好的高级牛肉口感。
这一刻，整个科研小组的汉子们差点都掉下眼泪。
“这才叫食物啊。”
肉质鲜嫩又有韧劲，一口辛辣在麻油碟里滚一圈后，那是满口生津的香，让这劲爽的麻辣都有了股温润的鲜美……
整个口腔都像是被温柔抚摸过一样，让人提不起半点抵抗之心，在全身心放松舒爽的时候，那刺激的辣味后劲才从舌上复苏出来，就像是当头淋下的热水，正正好好刺激到了穴位上。
那滋味，绝不是一个简单的爽字能够形容！
提供了最多荤菜的科学家李三胖，估计也都忘记自己到底叫什么名字了。
“这个羊好吃，我待会儿要再买十斤，不，要买二十斤。我得找找那家店铺，我要给他个好评！”
男女老少，吃辣的不吃辣的，几乎都很难抵挡火锅的诱惑。
从一开始最风靡的麻辣火锅，到后面的鸳鸯火锅，清汤、菌菇甚至骨头汤、番茄味火锅……乃至在日本，也有寿喜锅这种衍生产物，到东南亚还有椰汁火锅，种种都有。
火锅，吃的并不是高级料理，由厨师精心准备烹饪的精华，而是吃喝全随食客们肆意放浪的一种潇洒跟淋漓极致的舒爽。
爱吃什么，就放什么进去。
爱吃嫩的，就少煮一些时间；爱吃老的，就让它在热汤中多翻滚几分钟。
柳薇薇还是很专业负责的，给他们准备了麻油碟。
“不能吃辣的，请特别小心。”
“放什么都可以？直接扔进去就可以了吗？”不会做饭的科学家，都觉得很神奇，按捺不住搓起了手。
李三胖捏着下巴，他迅速地开始翻找自己的个人空间，甚至都不需要柳薇薇出手，他就拿出了一堆东西。
鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉、虾……基本全都是荤的。
他们的级别都不低，带队的是一位上尉章丘东，其余是两中尉，专门负责各个军区士兵们的生活协调以及个人协助。
“好的，元帅！您放心，我们一定会公正公平地调研问题。”
李尔哼了一声。
章丘东也知道，他们接到举报来调查，是非常尴尬的事，不受待见是很正常的。
他们大多时间都比较空闲，但每年也会有至少十几个重大投诉，要去各个军区实地调查。
“这茶也不错啊，清香扑鼻，重要的是解辣！”
“啧，我刚都想拿营养剂出来了，辣是辣地舌头都疼，但好吃到不舍得停下来！”
“快别闹了，柳炊事员，这茶的网购链接有吗？给我发一个吧。”
柳薇薇哭笑不得，这群科学家们也是真的逗。
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“不敢相信，我们竟然要研究这么好吃的东西，这将是我最伟大的一次工作。”
“从今天开始加班！”
“火锅在，故我在~”
科学家们差点要写血书，立军令状了。
要不是柳薇薇亲眼看着他们吃火锅的全程，都要以为他们是喝醉了，一张张脸全都红得跟刚洗了桑拿一样，额头、鼻尖、领口全是热腾腾的汗。
“完美~~”李三胖已经一嘴的鸭肠了，还在企图说话，“爱情诚可贵，自由价更高，若为火锅故，两者皆可抛！”
“哈哈，好诗好诗！”
“李队长，这觉悟高啊。”
柳薇薇嘴角抽了抽，完全认可少校对这货的评价了。
她把手边的蔬菜也扔进看了锅里。
“嘿，柳炊事员，咱们连死都不怕，还怕拉肚子？听你的！”
“好的，我开始数数了，1、2……等一下是这么数的嘛？哎呀！我是不是应该继续，现在请问怎么破？”
“等等，我有点紧张。”
“七上八下，有意思。等我把火锅调料做出来，再做个实验，为什么不是八上八下，也不是七上七下呢？
柳薇薇滴汗，“可以捞起来了，同志们。”
柳薇薇找了个大锅，有了底料一切都很简单，只要把想吃的食物洗干净扔进去就行。
她把汤烧开了之后，就朝科研小组招手。
“好了。”
一股奇香，瞬间就在整个实验室蔓延了开来。
纵使前一天中秋晚会，大家还对吃过的美味食堂套餐历历在目，把味道深深刻在了身体的记忆里，但此刻也被这股香味刺激地鼻涕眼泪口水都一起流了出来。
“我的天，我之前是受了多久的虐待呀，我竟然一直只喝过营养剂。”
“我发誓，一定要好好做这个项目，把这个调料在全军区推广，在全宇宙推广！”
“我愿意把所有的工资，都用来买这样好吃的料理，这根本不叫食物，叫做神的产物啊……”
“牛肉比羊肉更好吃，是我的错觉吗？李队长，求牛肉的链接，我决定为了火锅调料，奉献自我，以身试毒！”
柳薇薇在旁边捂着嘴笑，“再尝尝这边的牛肚和鸭肠。如果你们不怕吃坏肚子，用筷子夹着在锅里七上八下，就是最好的食用口感。”
这已经不是好评能完事儿了。
只有继续吃，吃到盘子逐渐见底，吃到几双筷子在火锅的红汤里，为了最后一片肉打起架来，吃到嘴里含着肉，手下还要去锅里夹新的……也不能罢休
除了羊肉卷之外，牛肉同样也是很不错的选择。
平时很容易变得失去水分，难咬的刺头肉，在火锅里照样要变得乖顺无比。
只要看好时间，在牛肉片正正好好熟了的时候把它捞起来，那一嘴的顺滑柔软，是根本不会输给五星级饭店老厨师的烹饪手艺。
自己夹着一块儿羔羊肉卷，从头到底都不松开筷子，看着它从原来的生红，一直到粉红逐渐过渡到乳白全熟，看着极薄又肥瘦均匀的羊肉卷，在铁锅里随着红汤飘荡，甚至还可以把它放到沸腾冒着气泡的高温区，加速它的滚动，看着它从边边角角，到中央的肉全都蜷缩起来，就会情不自禁的分泌口水……
而等待，永远让人最着急的事，在火锅面前就变得更加让人望眼欲穿，恨不能拿两双筷子，左右开工。
左边羔羊肉卷，右边雪花牛肉片，眼睛一瞬不顺地随着筷子起伏而动，不停地在心里读秒倒计时。
之后，万幸地等到心之所往的羔羊肉卷变得全白全熟，那心里的躁动激动就一骨脑地全都涌上来，这时候甭管什么工作什么烦恼，都全忘光失忆，满心满眼地就是这一口刚出锅的羊肉。
从辣油锅里出来，再难入味的肉，也绝不会让人失望，更不要说切成薄片的羔羊肉了。
“嘿嘿，我进了这个项目组，自然要准备基础食材，否则怎么知道调味料制作是不是成功呢？”这厮显然是早就蓄谋已久，决定随时随地一边做实验一边吃。
柳薇薇眼看着他就要把一大块鸡胸肉扔进去，忙头疼地阻止了他，拿刀刷刷刷地切片，才让他扔进去。
她把桌上所有的东西切片处理完毕，还从空间里拿了蔬菜，切片冬瓜、萝卜、白菜、小青菜、嫩豆腐……甚至还拿了早有准备的火锅必备，鸭血、鸭肠、牛肚。
整个实验室，瞬间都是大家拼命咽口水的声音。
火锅，可以说是麻辣烫跟串串香的鼻祖了。
这种时候，只能厚着脸皮上，再大的军营出了原则性错误，他们也要责令整改的。
章丘东出了元帅办公室，立刻吩咐自己的两个帮手，“我们下结论前，要多看多听，回去才能写报告。既不能听信举报对象的一面之词，也不能因为压力包庇高级军官，客观公正为军人争取利益，是我们的原则。”
他这么说着，就打算在约见举报对象前，先随机暗中调查一番。
譬如，一出办公大楼，就随机拦下了一个上等兵。
而此刻在元帅办公室里，因中秋节的投诉事件，调查小组已经到了。
李尔的脸不是一般黑，他几乎没好气地看着面前三个人，连接待工作都懒得做。
“凡是你们权限等级不足的区域，不能入内，也别想我带你们去参观。其余地方，你们随便溜达，想干嘛都行。”
李尔大手一挥，就下逐客令，一脸他很忙的样子。
三个调查员也是很为难。
而且一个个在吃干净了之后，撩起袖子，就准备不做出来这调料就不睡了！
这魔障的……
“再泡点菊花茶，给你们喝。”柳薇薇怕他们明天全都上火，上厕所蹲坑艰难。
这个锅，她可不背。
“嘿呀，火锅之后，喝一杯这清新的茶，舒服。”
先下荤肉，后下蔬菜，这是火锅不成文的规则，也算是吃货们一代又一代得出的宝贵经验。
在经过那么多拨荤肉的高温水煮之后，清水也变成了高汤，这时候下蔬菜，各种鲜美羊肉牛肉鲜虾鱼肉，遗留下来的鲜味，就会变成最佳的调味品。
“爽！”
“这让我想起了之前，拿到第一份薪水，去小餐馆吃的那一盆青菜，能冲击灵魂的味道！”
“白菜被煮得好嫩，入口即化，忍不住想吃更多啊！”
科学家的脑回路，还真不是一般人能理解的。
“等一下，这个叫做牛肚，这是什么部位？”
有个科学家吃了一口，就被这爽脆的口感惊呆了，“我今年40岁，搞了魔兽生物研究，我怎么有一种都白干了的感觉？牛肚，竟然这么好吃，但我不知道！”
“好脆好香好辣好过瘾！”他旁边的科学家，却根本不理睬他，“这油碟真是精妙，真是点睛之笔啊。”
“这鸭肠也不错，它在高温下迅速地收缩，在还没完全失去水分的时候就捞起来，这个时候的口感确实是最佳的。”戴眼镜的科学家撸了一把嘴，“虽然这样短的时间，不至于把寄生虫都杀死，但没关系，我们可以培养无菌鸭禽！”
柳薇薇拿的川味火锅调料，可不是开玩笑的。
不能吃辣的人，绝对会被辣得怀疑人生。
整个汤面都是火焰般的红，就像是要燃烧起来了一样。
烧开后，沸腾的水面还在不停的冒泡泡，看起来就像是喷薄的岩浆，一个浪头就可以把人彻底毁灭！
“你们试试看，这就是火锅调料放在了水里烧开后的样子。现在可以放各种食材，你们想要吃的任意东西进去了。”