今晚上吃蟹宴。
人多忙的也快，螃蟹很快被洗干净了。
第一锅沈美云用来清蒸，又切了姜片，分给大家，教他们把姜片全部塞到，螃蟹的肚子里面去。
等大家弄完后，沈美云便用着蒸笼，放了足足三层，把螃蟹全部都蒸上后。
赵玉兰负责烧火。
沈美云倒是没注意，她把螃蟹都倒在了大盆里面，招呼季长峥他们过来，“你们把这一盆子螃蟹洗了，这一盆子做清蒸。”
一大盆子，少说有三十斤。
司务长他们要在他们家吃饭，自然是没有不答应的，一群男人排排站接了水龙头，拿了刷子就开始摁着螃蟹使劲刷。
女同志们也没闲着。
“春兰嫂子，你们把这一盆子螃蟹刷了，这一盆子做香辣。”
绵绵朝着沈美云比了一个心，笑嘻嘻道，“我最爱妈妈了。”
“妈妈也最爱你。”
沈美云丝毫不吝啬对绵绵爱的表达，这可把赵春兰和沈秋梅给看呆了。
她们有些羞窘，“会不会太明显了？”
沈美云，“怎么会？我爱绵绵，绵绵也爱我，我们都爱对方，为什么不能说出来？”
二乐和周青松自然就高兴起来，跟着绵绵进屋去了。
小孩子一走。
季爷爷和季奶奶就跟着看了过来，“弄了这么多大闸蟹啊？”
季奶奶一口就叫出名字了，而且叫的是大闸蟹，而不是螃蟹。
沈美云嗯了一声，问她，“妈，你想怎么吃？”
馋的几个大人都忍不住流口水。
“美云，快好了吗？”
司务长提着一罐黄酒过来，低声问道。
沈美云嗯了一声，揭开钢精锅盖，用着勺子搅动了虾蟹粥，大米熬出了黏胶状，蟹变成金黄。
蟹肉嫩白，光看着就有食欲，她盖上煤炉子的盖子，留了三个孔出来，打算趁着吃清蒸蟹和香辣蟹的时候，用小火满熬蟹粥。
沈美云还不知道，季长峥这一通操作，在女人之间堪比一场大戏。
不过，知道了也无所谓，她已经习惯了季长峥的细致和贴心。
一个人教，一个人炸，很快一盆子的螃蟹就被全部炸了一道，沈美云让季长峥给端到了一旁。
接下来是她上真功夫的时候了。
先用油过一道土豆，外脆里面，味道别提多好吃了。
季长峥很认真地点了点头，“没问题。”
一个教，一个做。
看的赵春兰和沈秋梅对视了一眼，“长峥是心疼了吧？”
沈秋梅，“那还用说？”
“我在家做了十几年的饭菜，从未被我家那口子心疼过。”
灰褐色的螃蟹进了油锅后，很快就成了金黄色，那香味也跟着出来了。
这让，大家忍不住探头看过来。
“好香啊。”
司务长是个会做饭的，也是个会吃的，当即吸吸鼻子，“既然都有下酒菜了，我必须回去要拿点黄酒过来。”
“你们等等我呀。”
“对了，给二乐也拿两块。”
这话一说，不知道从什么地方冒出来的周青松，正幽幽地看着沈美云。
他也才八岁呢。
沈美云，“给周青松也拿，你自己看着办。”
这话一说，赵春兰就要拒绝，“桃酥好贵，你留着让绵绵吃好了。”
而剩下的香辣蟹，沈美云则还在继续，先用淀粉和鸡蛋打了一个蛋液，把所有螃蟹都切开后，用着蟹肉的位置，沾着蛋液。
在接着就放在锅里面，用着油过清炸一下。
不过，当赵春兰和沈秋梅，看到那小半锅的油时，顿时心疼的直吸气，“怎么用这么多啊？”
这一顿油都够他们家一个月的量了。
沈美云一边丢螃蟹进去炸，一边轻声说道，“没有油炸，不好吃呀？”
“好咧！”
三个女同志立马忙碌起来。
沈美云自己也没闲着，香辣蟹要一点配菜才好吃，她和绵绵的口味差不多，都爱吃土豆。
又提了一袋子土豆出来，让季爷爷和季奶奶帮忙把土豆削了。
趁着这个空挡，沈美云把家里好久没用的煤炉子给打开了，洗米淘米，打算熬一锅蟹粥。
为什么？
当然是因为害羞啊，这个年头大家表达爱意都很含蓄。
不管是爱人之间，还是父母对孩子之间，都是一样的。
沈美云这种教育方式，是她们从未见过的。
这让赵春兰和沈秋梅，都跟着若有所思起来。
季奶奶回味了下，“清蒸吧，大闸蟹肉质鲜嫩，清蒸着吃才能吃出那鲜味。”
沈美云，“那就清蒸。”
绵绵探出头，“妈妈，我想吃香辣蟹。”
她和妈妈一起去吃过虾蟹锅里面的香辣蟹，又辣又好吃。
沈美云，“安排。”
等弄完这一切后，她便说，“好了，都端出去吧。”
就等这一句吩咐呢！
外面的桌子已经
考虑孩子们的口味，她做了两种，第一小锅是不辣的，第二锅则是做的辣味的香辣蟹。
不得不说，在这些螃蟹里面，香辣蟹的味道最是霸道。
传的整个院子都是，几个孩子也都跟着过来了，搬着小板凳守着灶膛口。
沈美云看不下去，就给他们先一人夹了一个，不辣的香辣蟹。
以绵绵为首的几个孩子，顿时捧着香辣蟹一阵唆，别提多享受了。
她就是被下油锅了，她家那口子还要探头看过来，“问一句好吃不？”
至于心疼，那是不可能的。
赵春兰也跟着煞有其事的点头。
倒是，烧火的赵玉兰，看着季长峥护着沈美云，有些羡慕地转头去看温指导员。
发现那家伙，在和人侃天侃地，心里顿时不得劲了，默默合计，等结婚了就让温指导员好看！
说着，就回去拿黄酒了。
倒是，季长峥看到的东西不一样，他看到沈美云炸螃蟹的时候，每当螃蟹下锅的一瞬间，火热的油就跟着溅起来了。
他停顿了片刻，大步流星的进了厨房，洗了手，接过沈美云的活，“我来炸，你跟我说炸多久。”
沈美云愣了下，手里的一筐子螃蟹便被季长峥接了过去。
她抿着唇沉默片刻，旋即笑开了，“好啊，我教你，下次你做给我吃。”
沈美云对于这些小东西，自然不在意的，她笑了笑，“他们两个经常陪着绵绵玩。”
当然主要是二乐，周青松就是搭在二乐的面子上，这才拿的。
赵春兰看着俩孩子期待地看着她，顿时揉了揉眉心，“去吧，下次把绵绵带到回家玩，知道吗？”
她也要去买一包桃酥才行，不然老是占美云的便宜不是很好。
有了她的吩咐。