鲁师傅点了点头，“没问题。”
他也不急着用钱，不过到底是担心在南方的两个小徒弟，“美云，不知道黄豆和小六，他们在南方怎么样？”
沈美云，“还不错，那边的市场比北京还大。”
“他们每天也忙的要命。”而且她没说的是比起北京鲁家菜的工资，黄豆他们在南方的工资拿的更多。
只是，这个消息没有对外说过。
这还是最高的那种。
而开鲁家菜这才半年，就赚了快十万的钱。
沈美云，“别急，这是总的营业额，还没去掉成本和费用以及房租，工资税费这些。”
“等着全部去除。”她给了一个大概的数，“估计能有个四十五万到五十五万之间。”
他们的成本高，没办法现在的食材都卖的贵。
她把所有的账单都拿出来，粗略的看了一遍总账，头也不抬地喊道，“去喊鲁师傅过来。”
曹志芳嗳了一声，不一会鲁师傅就过来了。
“美云，你找我。”
“鲁师傅你坐。”沈美云一边看账，一边迅速的拨着算盘珠子，她五个指头在算盘上飞扬，不一会就加了一遍总账。
“去年我们鲁家菜半年的营业额在七十万。”
为了方便管理，这几天卖猪肉的钱都没存。
曹志芳立马拿了账本递给她，“一共卖了五十一头猪，账上是八千九百一十三，实际首款是八千九百零九。”
“差四块钱的账，我怎么也没对上。”
沈美云翻看了下账本，“那按照坏账来处理。”
应该是收钱的时候，出了差错。
两家人在一起，倒是难得聚一聚。
沈美云倒是想，但是她摇头，“怕是不行，我妈那边喊了吴奶奶，还喊了我往日的老师，一起接到我家过年了，过来不了。”
这下，季奶奶只能作罢。
她觉得可惜，但是亲家既然有安排，他们就不好在打扰了。
年三十这天中午，沈美云他们在季家吃的团圆饭，晚上她则是和季长峥一起回到了自己家里。
宋玉书给出了一个折中的法子，“你每个月把账本送回来一次，我在家里做。”
她虽然带孩子，但是平时不带孩子的时候，是可以看账的。
沈美云，“我看行。‘
“那咱们就这样说定了。”
宋玉书嗳了一声，“你把剩下的账本拿给我，我这几天抽空看完了。”
沈美云笑了笑，“我发还不是你发。”
“嫂子，你要不要技术入股？”
明年孩子一生，就不像是现在这样了。
宋玉书倒是想，思索了下，她摇头，“怕是不行，你也知道你哥在驻队，孩子生了，我势必是带娃的主力军，这是我来之不易的孩子，我不想把孩子丢给父母带。”
她想亲自带。
“你先看着，若是身体不舒服，就立马停了。”
“我能不舒服什么？”
宋玉书不在意的摆摆手，“我躺在床上看，这比我发呆好多了。”
许久没看到账本，她浑身的细胞都跟着叫嚣着，直接拿起来了账本看了起来。
不过是粗粗的扫了五分钟，她心里便有数了。
打算全部都盘一遍！
然后年初五去分钱。
拿到了账本，她便拎着账本，大晚上去找宋玉书，宋玉书到了孕晚期，刚好也睡不着，愁的很。
见到沈美云拎着账本过来，她喜不自禁，“美云，你真是我肚子里面的蛔虫，知道我想算账的心思达到的顶点。”
她是会计出生，一天不看账就心里难受，自从怀孕这几个月她都没碰账，也没碰钱了。
沈美云一下子发出去千把块的红包，她也不心疼，摆摆手，“大家把东西收拾完了，就回家吧。”
“我在这边提前祝大家新年快乐。”
“新年快乐，老板。”
沈美云点点头，一回头就见到季明栋他们几个人，可怜巴巴地望着她。
沈美云觉得好笑，从兜里面拿出三个红包，“一人二十块，看在你们今天表现很好，翻倍奖金。”
“忙了好，忙了好。”
鲁师傅感叹道。
沈美云嗯了一声盘了账，她拿着账单一起，带回了季家。
打算趁着过年期间在家休息的时候，把账全部在重新盘一遍，当然少不了宋玉书的帮忙了。
有了鲁家菜的账本，她索性又跑了一趟乔丽华和陈银花住的宿舍，拿了西单市场的账本回来。
当然，他们对外出售的更贵。
鲁师傅，“那也是不错的。”能有四五十万，他也能分到二十多万，这比他之前接席面可划算多了。
而且，接席面是风里来雨里去的，但是在鲁家菜干活就不会，一天到晚都在店铺忙活，既不吹风也不淋雨。
沈美云，“具体的账等初五在算吧，今天太晚了，大家都先回去休息。”
“鲁师傅，你看怎么样？”
说实话，她在看到这个数字的时候，也被震惊到了。她还没盘西单市场的账，但是目前来说，鲁家菜的营业额是她所有胜利面赚的最多的一个。
竟然有七十万！
这还是只开了半年啊。
还没开全年。
鲁师傅从来不管账，他听到这个数字的时候，也震惊了片刻，“我之前接席面，一年也才八万的营业额。”
曹志芳点了点头。
“那这几天饭店呢？”
曹志芳，“饭店每天的营业额在一万五左右。”
要不是过年了要休息，她真是恨不得一直开下去。
沈美云，“不错。”
当然，也没忘记把司务长和李大河喊上。
这都到了过年了，沈美云也没让他们回去。
沈美云自然没有不答应的。
有了宋玉书的帮忙，她这边倒算是事半功倍了。
转眼就到了年三十的这天，季奶奶找到沈美云，“美云，和你商量一件事。”
沈美云，“妈，你说就是。”
“我想接你爸妈一起过来过年，你看怎么样？”
看到美云把绵绵丢到家里就知道了，那是因为美云已经熬过了最初的阶段。
沈美云见她拒绝，也觉得可惜，“那这样？你有没有合适的会计给我推荐一个？”
宋玉书思索了下，“我实话和你说，我认识的那些会计比起我来要差一大截。”
不然，她也不会一人身兼数职了。
“这样可以吗？”
“这是一部分，还是全部的账单？”
沈美云，“一小部分。”
这话一落宋玉书眼睛发亮，高声道，“沈美云，你行啊，你发财了啊。”！
第309章
这虽然只是一部分的账单，但是不难推断出，沈美云在去年赚了不少。
浑身都觉得怪怪的。
这会，看着沈美云拎着一大袋子的账过来，宋玉书知道自己哪里怪了。
她就是贱！
一天不干活，浑身难受。
沈美云还怕宋玉书孕晚期看不了，她就拿了三分之一过来，有了她这沈美云就放心了。
这下，季明栋他们顿时高兴起来，这可以算是他们自己赚钱了。
那成就感自然是不一样的。
让季明栋他们离开后。
沈美云则是去和曹志芳盘账，“猪肉的账拿过来我看下。”
“还有钱。”