炖鸡的中途，肖峰去到肖芸的隔间两次，感觉电炉子的热度，问她们到底冷不冷。
“不冷，哥，咱们这里成天生着灶火，又打开了拱形门，热气满屋子窜，小隔间一点不冷。”肖芸说道。
肖峰也觉得不冷才放心去休息。肖峰躺在厨房里，听着隔壁拱形门口二姐夫和肖卫的轻微鼾声，知道他们很累。
“一天一千多的收入，全凭苦力干的，自然累了！等能做大菜了，你们就稍微轻松些。”肖卫心里嘀咕。
炉灶边上热着明天的把子肉，豆腐片，还有茶叶蛋，发出轻微的滋滋声，肖峰听着，翻个身，沉沉地睡去。
“哥，不用了，马上二月份了，不冷的。”肖芸舍不得花钱。
“今晚上电炉子不要停，给被子里把热水瓶放上，实在不行你们就还是挤在厨房里，不过厨房的床有些小，
调料味道大。
另外，我给那边空屋子的隔间也配了床，你们去支上，先不睡人，就留给肖卫和姐夫，等天气暖和一下再睡。但是，平时晚上，厨房还是要有人守着。”
肖峰给四个人划定了休息的卧室。
“那个赵泉我知道，脑子活。他肯定
还有其他动作，不仅是给你找麻烦。”姜大山说道。
一听姜大山的话，肖芸和肖卫还有小娥都看着肖峰，等他说对策。
肖峰却默默地看着账本子，看完了说道：“嗯，不用担心赵泉。今天的中午和下午的都买完了，下午买的快吗？熟客多不多？”
肖卫说道：“熟客有，但是没有生客多。可是咱们的份数有些少。还是有些人没有吃到。哥，咱们要不要增加量。”
“我们先煮上几个尝一下，看看。”大白元当机立断。
夫妻两个分享了半个茶鸡蛋，就去了村供销合作社买调货，当然也只是买了茶叶，花椒和姜片，另外还称了一斤白糖。
肖峰猜到了赵泉会去矿上，事实也证明赵泉去了矿上，但是肖峰没有想到赵泉两口妻子在这么用心的破解他的茶叶蛋煮法。
肖峰和滕小刚，梁队长，小娥四个人，拉着一车的东西到矿上的时候，肖芸率先告诉了肖峰一个消息，就是赵泉来矿上卖鸡蛋了。
“没事，来就来了，我知道了。”肖峰示意肖芸不要当回事。
肖芸和肖卫答应了一声。
肖峰说是写个东西，他并没有躲到小隔间去写，而是坐在迎着拱门的桌子边，一边想着，一边写。偶尔还要抬头看一看灶房里几个人忙碌的样子。
“还是有些慢啊！但是也无妨，这样经历也是一种享受。”肖峰想一想每天的营业额，心里嘿了一声。
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总算是开始了，人得一步一步的加进来。
“叫的茶鸡蛋，就有茶叶，你看这个颜色就是茶色。这个肖峰还真是舍得下血本，鸡蛋用茶叶煮，这买一毛钱也是值得的。”大白元把鸡蛋放在鼻子跟前仔细地闻着，很是肯定地先断定了茶叶。
可惜的是，贫穷限制了她的味觉和嗅觉，那些华丽浓郁的香味她从来不曾吃过，她经常吃的就是盐和醋，还有自家酿的酱，再就是自己种的辣子，但这些也很少，粮食少，容不得她折腾别的。所以她根本判断不出茶叶蛋都是什么味道。
闻了半天的大白元，竟然流下了眼泪，她说道：“赵泉啊，要不是想着做这个买卖，我真想一口吃了这个茶叶蛋，真的是太香了。”
“你不要乱激动，咱家就要靠着这鸡蛋翻身呢！茶叶肯定是有的，你实在闻不出来，你就尝一点，仔细品品，看能品出个啥味道？”
赵泉建议，他也有些心酸，自己也是没有吃过这么香的鸡蛋啊，看把女人馋得。
第二天四点钟，闹铃
把大家叫起来，肖峰忙着配料，姐夫和肖芸、肖卫，小娥都忙着做荷叶饼。
四个人齐动手，要比肖峰一个人的时候轻松多了。肖峰看着，心里很是舒坦，如今，矿上的这一块已经顺利了，目前用心经营，等待时机扩大内容便好。
肖峰还是按着用量配好了香辣土豆的料和卤豆腐片的料，上午的已经够用，这些都是给下午准备的。
配好料肖峰又检查了一下那些腌制在料汤里的食材，然后说道：“你们做着，我去写个东西。今天早上买早点我就不参与了，肖卫肖芸，你们把小娥要带出来。”
“哥，你自己哪？”肖卫好奇地问道。
“我明天忙起来，就顾不上这里了，最多每天过来转转，送趟菜。晚上留下的话，就睡这个床，不留的话就回家了。”
肖峰说着话就开始给梁队长的夫人炖老母鸡。
肖峰给老母鸡配了一些滋补的中药，但是不多，都是少许的，不影响鸡肉的味道。
“这个鸡要慢火炖，我今晚看着，你们都快点睡觉，明天还要早起。”肖峰让姐夫和弟弟妹妹们去休息，自己在厨房守着。
“不用增加，少一些没关系，明天他们会来的更早，咱们的量也不少，咱们做自己能做出的量就好，没吃到的就馋着，你们注意着来的人几天一轮，看是不是我昨晚上说的一波一波的轮流来。这个一定盯住了。”
肖峰是想知道矿区工人的购买力，是经常吃？还是隔几天吃一次？那么到底隔几饥饿销售的原理放在任何时候都是能用的。
“肖卫这个你能盯住吗？”肖峰问肖卫。
“能！”肖卫很自信地说道。
“好了，你们几个把床支一下，新的这个床就支在这边大房子的隔间里，以后就肖芸和小娥住在里面，今晚上可能有些冷，但是我给你们配备了电炉子。明天我会买个洋铁炉子，给你们生上。”
肖芸看到铺子里人确实很多，自己表现的太不稳重了，就赶紧闭上了嘴，大家一起忙着把汽车上的东西抬了下来。
梁队长和滕小刚离去，留下几个自己人的时候，肖峰才说了赵泉在村子里给自己找麻烦的事情。
“这个赵泉还真是心眼小，咱们做买卖妨碍他啥事了，用得着这么编排，好在哥有先见之明，一直瞒着，不然的话，不知道有多少人会恨上咱家发财的事。”肖卫沉着脸说道。
“还有，好在是梁队长说了话，滕小刚也经常去，再有就是村长也说了话。”肖芸思考着说道。
肖峰的眼里肖芸就是人间清醒，人事上比弟弟全面。
大白元掰下一小片鸡蛋，放在嘴里仔细的品鉴，说道：“茶叶味儿，盐味儿，花椒味儿，还有大概是姜片子味道……我再说不上了，还有很多味儿，好像还甜丝丝的。”
赵泉闭上眼睛想了一下，自己也狠心吃了一块茶鸡蛋，在嘴里仔细的吃着，片刻后，他说道：“总之，这个鸡蛋是用调货和茶叶煮的。”
“但是这个味道是怎么进去的？”大白元看着碎了的鸡蛋皮问
道。
“应该是把鸡蛋煮熟了，又把鸡蛋壳敲碎继续煮的。”赵泉脑子里灵光闪现。