在对两位巴蜀选手授玄机之余，雷晓飞对南粤的选手也如法炮制了。
雷晓飞从南粤选手的参赛作品中，知道了他的手艺出自自己在穗城建的“水云间”或“望江楼”，所以，他确定了这位选手确是从这两处而来的后，就对他也授玄机，让他得到了十分而超越京城与江浙这两地选手，排在了两位巴蜀选手的后面。
至于两湖的那位选手，虽然他来自雷晓飞岳父的地盘，但因雷晓飞对那地头不了解，而且时间上也已经来不及帮他，所以，他只能得到了这场比赛的最差成绩，成了两方作弊的牺牲品。
雷晓飞这一作弊，让原来在比赛第一回合中，做菜已经优胜于京城与江浙这两地选手的巴蜀、南粤选手，凭着多报菜式，而成绩超越了这两地的选手。
雷晓飞这一手作弊，不但打破了京城与江浙这两地选手对这场比赛成绩的垄断，还把京城与江浙这两地的选手挤出了前四名的位置。（未完待续）
这个回合比赛的时间是两柱香的工夫，现在，比赛的时间已经过了一半。为了抑制京城与江浙两地选手的垄断，雷晓飞的脑袋急转，绞尽脑汁地想着如何利用剩下那一柱香的时间，来打破这种垄断的局面。
此时，雷晓飞见到了台上那京城与江浙这两地的选手，行为越来越放肆，他们集中在要鉴别的作品前，已经像开碰头会般低声讨论了起来。见到了众选手旁若无人的讨论，雷晓飞在心中生出对此次比赛管理不满的同时，也想到了打断垄断局面的计策。
既然人家都可以通气，那自己为什么就不可以通气？既然人家作弊，那自己为什么就不可以作弊？雷晓飞的计策就是也要作弊，出言提示京城与江浙这两地之外的选手，让他们在这回合的成绩超越京城与江浙这两地的选手。
雷晓飞稍一思索之后，马上运起了“传音入密”的功夫，对着巴蜀那两组参赛的选手其中之一，用巴蜀话传起话来。
“兄弟，我是来帮你的，你听到了我的话后，要装出一副若无其事的样子，不要暴露行藏，对我的问题，你只虽点头或摇头回答就是。”
既然这种垄断，对其它地方菜式在京城的发展、对整个饮食业在京城的发展都没有好处，对自己以后的工作也会带来阻力，那雷晓飞当然就要想办法打破这个小团体，也就是要打破忠王那边对京城饮食行业的垄断。
拿定了主意后的雷晓飞，再次把注意力集中到评判台上时，见到了除他以外的十四位参赛选手，都在紧张地对其它选手的菜进行鉴别。
京城与江浙两地的选手，正集中在巴蜀、南粤和两湖这三地选手的作品前。而其它地方的四位选手，则集中到了京城与江浙两地选手的作品前，只有雷晓飞他们做的那道菜面前，由开始至到现在都无人问津。
嘿嘿，雷晓飞他们做的那道作品，有自知之明的人只要看过一眼之后，就已经知道了这道菜的难度，所以，众选手哪还敢把时间浪费到这道菜的身上？
京城与江浙这两地的选手，因为已经全都报了自己团伙中的菜，他们每人都在这个回合中得了九分。他们现在要做的，就是希望从其它选手的作品中再拿分，向雷晓飞他们这组发出冲击。
雷晓飞走下了评判台之后，再次察看台上的得分情况时，比赛的成绩果然不出他的所料，京城与江浙这两地的选手已经有预谋地联合把他后面的排名全占了。
现在，这两地的选手正集中在他们之外的选手作品前，眉来眼去地研究这些作品，因功力高强而耳力特好的雷晓飞，还听到了他们偶尔的低声交流。
从评判台上那些京城与江浙选手的行为中，已经看得出这个回合的赛事不正常。这般形式的比赛，哪允许私下交流？而且，也哪能在无人监管的情形之下，放任选手为所欲为？
现场比赛出现的这种情形，雷晓飞分析应该是忠王的那边，利用自己这方的组织出现漏洞，让负责主持这场比赛的户部侍郎，调开所有的评判到后台去核对报菜，默许前台演出了这场有预谋的“好戏”。
由京城与江浙这两地选手在这回合比赛的表现中，可以看出了他们无疑已经是一伙人，就算这伙人不是忠王那边组织的，他们都已经成了一个小团体。
传音之后，雷晓飞见到了那个被传音之人，先是一愣，然后不由自主地点了点头，他才接着传音：“你认识XX或XX吗？”
雷晓飞说出的这个名字，是他在巴蜀传授厨艺时的两个丐帮弟子的名字，他从这个巴蜀参赛者的菜中，看出了参赛者的手艺与自己这两个弟子有关联。
见到了那个巴蜀参赛者再次点头之后，雷晓飞马上就抓紧实施那作弊行动：“你听好了，刚才我说的那两人是我的门徒，我现在要暗中帮你们赢下这场比赛，从现在起，你与你的同伴要按我说的去做。”
其实，按雷晓飞在丐帮的辈分来说，他在巴蜀授厨艺时的两个丐帮弟子，应该叫他祖师叔，但现在这紧迫的情形之下，哪还管它什么辈分不辈分？
接下来，雷晓飞就把京城与江浙这两地选手的菜，全部一一告知了这两位巴蜀选手，让他们在这个回合中，都得到了十分而超越京城与江浙这两地的选手。
不过，京城与江浙这两地的选手在鉴别的那几个菜，却不是那么好识别。
巴蜀、南粤的选手制作的、雷晓飞来到了后世才发明的那三道菜，虽然看似简单，但却未在京城和江浙这两地露过面，所以这两地的选手连叫都叫不出这些菜的名，哪有这么容易就把它们鉴别出来？而且，雷晓飞发明的这些菜，在当代来说，烹调手法与配料、调料都比较独特，就更增加了识别的难度。
两湖选手制作的那道剁椒鱼头的湘菜，其中剁椒的制作也不简单，不是那方水土的人哪会知道个中的制法？
一时，两地的选手在这些菜之前，一筹莫展。
而场上巴蜀、南粤与两湖那四组的选手，他们的成绩相对雷晓飞、甚至京城与江浙两地选手而言，就惨不忍睹了。这四组选手中，得分最多的还是来自巴蜀的那两组，他们两组都得了一分，应该是两组互通菜式的结果。
如果让他们这个小团体继续赛下去的话，就算他们在这次的比赛中夺不了魁，也会给赛后的管理带来无尽的麻烦。
到了现阶段，雷晓飞对这次的比赛夺魁已经有了十足的把握，所以，他现在不得不就要考虑夺魁以后，自方出任商会会长的管理问题，夺魁者当上了商会会长之后，面对的却是一个小团体的人，这种情形能好管理吗？
经历过了来自前世企业那老乡小团体的管理，雷晓飞哪还不知道这类私下结盟团体的管理难度？
还有的是，就是雷晓飞他们这一组在大赛中夺魁，但排在了他们之后的十位参赛者，都京城与江浙这两地选手的话，那代表整个大华的菜系比赛，就有被垄断的危机。
比赛前十一名中，就有了十名同一处地方的选手，那其它地方的菜系，哪还能在京城立足？就是雷晓飞他们夺魁的这方代表，也会独力难支，直接就导致他们这方立的商会会长，无法开展以后的工作？