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第1151章 四菜一汤(1 / 1)

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周平被呛的咳嗽了两声,他沉声道:“色和香算你过关了,接下来是味道……”

他拿起筷子,夹了一些土豆丝放进自己的嘴里,细细咀嚼。

土豆丝的清脆,辣椒的舒爽,还有各种调料混杂在一起的美妙口感。

让周平舒服的不禁眯起了眼来。

回味了良久,周平才慢悠悠的说了两个字:“好吃!”

如此快的速度,当真不愧于龙江第一大厨的名号。

周平微微挑眉,调笑道:“速度倒是挺快,但光是速度快可不行,美食讲究的是色香味俱全,若是光为了快,舍弃了这些基本的东西,那你可不算一个合格的厨师哦。”

就见李一亮气定神闲的坐回到自己的位子上。

对着周平做了一个请的手势:“周老板,尝尝。”

他这人说话很简练,但周平就喜欢和这种人打交道,省心。

“周老板,昨天是我不好,二话不说就把你认定成了坏人,健身房那边我会去和她们解释的,一定不会让你的名誉受损,哦对了,之前你买课的那些钱,小桃也发给我了,她这个小接待虽然贪财了些,但大事上还是不敢犯错的,我现在把钱转给你。”

说着,秋怡云就去掏手机。

但却被周平叫停了。

“不用,钱你拿着就好,就当是我给你们夫妻俩随的份子钱了,更何况,我有些时候的确需要一些健身人士的专业意见,我觉得秋教练你就是最好的人选。”

秋怡云脸颊微红,长这么大,她还是头一次被人这么直白的夸过。

不一会儿,后厨就传出了叮叮当当的碰撞声。

若是有人在旁边,一定能看到这神奇的一幕。

李一亮的手如同安装了电动马达一般,厚薄几乎相等的土豆丝从菜板上不断飞舞到塑料盆中。

而他倒油的动作,也是无比的丝滑。

调料几乎是看都不看一眼,光凭借着嗅觉就分辨出了其作用。

所以此刻他才会紧张。

李一齐和秋怡云此时也有些饿了,他们昨晚基本都在给李一亮做思想工作,什么东西也没吃。

此刻见周平吃的津津有味,两人也是忍不住动起了筷子。

可就在这时,周平突然皱眉,开口问李一亮:“这肉……”

李一亮顿时一愣,有些紧张的问道:“这肉怎么了?不好吃么?”

华夏其他地区的锅包肉,或多或少都因为当地的情况进行了一些口味改动。

周平在老家的时候也吃过。

但正宗的龙江锅包肉,他还是第一次品尝。

当那金黄色泽的小肉块进到周平嘴里时。

李一亮再次捏紧了拳头,心也提到了嗓子眼。

看见味道得到周平的认可,他身为厨师,心里也是很开心的。

周平此时拍了拍他的肩膀,笑道:“别害怕,老李,我又不会吃了你,越是这种家常菜,就越能体验一个厨师的水准,以我这个饭店老板的眼光来看,你的这盘辣炒土豆丝,算是这些年来我吃过最好吃的一个了。”

“哈哈!哥!我就说你宝刀未老嘛!”

“阿亮,你果然还是喜欢做菜的……”

就在他们其乐融融的时候,周平抿了口茶水,再次抬起筷子,朝第二盘菜夹了过去。

李一亮没有回答,而是重重握住锅铲的柄部来表达自己的决心。

随后他问道:“厨房在哪儿?”

周平指了指身后的一个方向,然后说:“食材随便你用,就让我好好尝一尝你这龙江第一大厨的手艺。”

“好!”

李一亮眼中似有精光射出,他一步一顿的朝着后厨的方向走了过去。

他不会用复杂的辞藻去形容这道菜的优点。

对于厨师来说,仅仅是好吃这两个字,就是对他们工作最大的认可了。

一旁的李一亮露出一副如释重负般的表情。

这第一道菜本来是他用来实验自己对菜刀是否生疏的。

没想到不知不觉就给做了出来。

周平先看向了第一个盘子,这盘辣炒土豆丝色泽金黄,香气四溢,光是看一眼就让人食指大动。

他又凑近闻了一闻。

土豆的清香伴随着些微刺鼻的辣椒香气直冲鼻腔。

让他整个人都精神了不少。

“咳咳……”

而李一齐此时也嚷嚷起来。

“不行啊,周老板!明明是你治好了我哥,我们却一点钱都不掏,这太不像话了,这样吧,就让我和我哥这几天在你这里干活抵债吧?反正离那个厨艺大赛开幕还有一段时间呢。”

周平想了想,然后点头说:“也行,反正我们这儿正是缺人的时候,有你们兄弟俩帮忙,可谓是如虎添翼啊!”

话音刚落,就看见李一亮推着小车从后厨缓缓走了出来。

这前后加起来还不到半个小时的功夫,李一亮竟然是把四菜一汤都给做了出来。

而用勺子舀取这些调料的时候,他的手就如同最精密的仪器一样精准。

厨房里正忙活的时候。

秋怡云此时也和周平攀谈起来。

虽说两人昨天有些误会,但明白了周平的计划之后,秋怡云便什么都想明白了。

这一切都是为了让他老公康复,而必要的手段。

周平缓缓摇头:“不,不是味道的问题,老李,你答应我一件事。”

他的脸色变得有些严肃。

而李一亮则是沉声说:“你说吧,我什么都答应你。”

周平想了想,然后转头看向了李一齐:“从今天开始,你就是咱们饭店的采购专员了,专门给你哥采购那些普通的肉类,这些后厨里的肉,就不要再动了。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

这道菜在出锅之前,他也尝了一下。

好吃肯定是好吃的,但他不知道后厨那大量堆积的都是些什么肉。

作为厨师,他尝过的肉可谓是数不胜数。

光凭借口感他都能推断出肉品的出产地和原身。

但白龙饭店的肉,他却一点儿也尝不出来到底是什么动物的。

那是龙江的特色菜,锅包肉。

可以说是每一个龙江厨师必须掌握的菜品之一。

其味道十分的独特。

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口味偏酸甜。

面容严肃的就像是一个朝圣者,一个即将奔赴战场的士兵。

“哥,我去帮你打打下手吧!”

李一齐起身想跟上去,却被周平和秋怡云一把给按了回去。

两人异口同声的说:“别过去,这是你哥自己的事情!”

李一齐没再说话了,他缓缓闭上了眼睛,心里祈祷着哥哥的凯旋。

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