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科举相公家的地主婆 第200节(1 / 1)

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跟着:“我爹也觉得我做什么都对,可当初让大贵在厨房折腾的时候,我爹也是颇为嫌弃我败家的。”

两句话就把刚才黏腻的气氛给破开了。周澜心下暗暗可惜。

周澜顺着媳妇的意思:“岳父大人主要是怕你辛苦,不会在意那点东西的。”

听听,这姑爷当的,翁婿二人合该一起高唱理解万岁的。

两个人一块把作坊里外看个明白。在姜常喜的讲解下,周澜更明白了,媳妇口中所谓的深加工。

姜常喜暗搓搓的计划了很久的,总之未来是充满期待的。

姜常喜在庄子上做总规划,大贵做技术指导,等到忙过了一轮,周澜都已经过来接人了。

姜常喜拉着周澜在庄子上四处看,经过昨天的沟通,不管姜常喜带着周澜到哪,周澜都能知道个梗概,所以姜常喜介绍起来就更仔细了。

姜常喜:“虽然我的计划主要是销售那部分的,可这到底还要东西做出来才算。”

周澜点点头:“你提前都已经做了这么多的准备了,肯定是能够做出来的。咱们家不差这么点东西,做不出来就多试两次。”

大贵挑人,把要做酱料的粮食,黄豆,各种调料准备好,那就需要些日子的。

姜常喜早就让人在林地那边种了许多的芥菜嘎达,回头就拿这玩意给大贵先练手,弄出来一批咸菜。

或许有人说,这玩意不值钱,可姜常喜知道,这玩意销售广,家家都吃。

而且这玩意放个两三年没问题。或许普通人家不讲究这些,可大户人家,比如姜家,吃这玩意的时候就很讲究,他们不是不吃咸菜,而是一定要吃,两三年的。

这东西在这年头有一个好处,保质期长,就同存银子一样。

姜常喜:“我总要给你准备人手呀,那可不是一星半点儿的东西,你一个人弄不来。”

大贵一拍脑门:“对呀,大奶奶,这次咱们用一些干净利索的汉子吧。这些活其实还是挺费力气的。”

姜常喜:“听你的,回头你过来给这些汉子培训培训,主要是卫生要搞好。”

这问题,从大贵小时候在灶房折腾的时候,大奶奶就开始耳提面命过了。

进到嘴里的东西,干净那是最要紧的,大贵:“大奶奶你尽管放心。”

做的每一件事都值得拿出来让弟子们讨论讨论,延展性很强。

心中难免在想,谁说君子远庖厨,君子缺银子的时候,可能就因为认识不到这些物件,而且缺少生财之道。

所以活得久见得多不是没有道理的。

先生在教导常乐的时候,就同弟子说,涉猎要广,见识要宽,莫要过于局限眼界。

好吧到底是大先生,孔子云,老子说的东西还是不能公然教导弟子挑着听的。

姜常喜早就知道先生不是古板守旧的人,这次更加得到证实了。

然后先生就来大招了:“大贵那么忙呀?”

那是肯定忙的,指着人家大贵的手艺呢,您这不是也吃习惯了大贵的手艺吗。

姜常喜看着先生,感觉自己好像被先生计较了。

周澜不动声色的帮着媳妇解围:“先生大贵做出来的酱料更好,以往咱们常吃,竟然都没有注意到。”

姜常喜:“对,尤其是酱油,大贵做出来的酱油,用来做菜,颜色尤为鲜亮。”

姜常喜立刻就愧疚了:“常乐是我想差了,下次你沐休的时候,咱们一起去。”

第315章 凭什么不努力

周澜看着这样的小舅子,感觉自己学到了点什么,媳妇吃软不吃硬,更喜欢乖巧的。

对于这点周澜觉得有点难办,他一个男人,顶起来头顶一片天的,太乖巧了,是不是有点不爷们。这到底要不要同小舅子学习呢?真难以抉择。

好吧小舅子哄好了,然后先生那边也不满意。

在庄子上耽误了太多的时间,小夫妻回府的时候,天色已经不早了。

常乐首先就不太高兴:“你们回来这么晚,去做什么事情了,需要背着我吗?”

真没有这个意思,不过就是刚好没有带着你而已。

周澜一边同小舅子解释,字里行间透着那么一点骄傲,媳妇的事情我知道的比小舅子清楚。

忍不住心里得意了,尤其是看到常乐那模样,周澜没能矜持住。

想到这么一个大作坊,这要多少粮食啊,大贵都有点手抖,大奶奶这份信任太沉重了。

不过人家话说的轻松,想明白了,自己一缸一缸的做就是了。

她在府里的时候,糟践了那么多粮食练出来的本事,没道理真的用到了,反倒怯场。

大贵给自己打气,在大奶奶面前,表现的轻松自在。仿佛挥挥手就能成一样。

额,姜常喜觉得自己有点小见识了,自己规划了好久,怎么到了大贵这里,好像拿起来就做呀。

周澜感叹,注重口腹之欲,竟然也有这等意想不到的收货。

媳妇因为喜欢吃,连调料都挑剔,所以自己亲手做,还能做出来一番事业。眼看着就事业有成了。

周澜在想,先生让他在媳妇身上学习东西,难道他以后要用挑剔的眼光去学习吗,去对待学业吗。

话说若是如此的话,他该当学到什么地步才能做到挑剔先贤呀。

想到这里,周澜只当自己没有悟道媳妇的精神。不然这日子不用过了,要与天下大儒为敌的。

姜常喜头一次上赶的拽着周澜的衣袖,对周澜表达诚挚的感情:“我喜欢你的豪气。”

土豪的让人心旷神怡,要知道,一缸一缸的粮食,那可都是银子呢。

周澜脸色通红,左右看看无人,羞涩的回应媳妇的爱慕:“我也喜欢你。”

姜常喜抽抽嘴角,少说两个字,就是两个概念,莫要简化呀。我只是喜欢你的‘豪气’同喜欢你有本质的区别。

姜常喜:“我就是想要谢谢你这么支持我。”

不愁卖不出去,存着就是存钱,而且一年一年的翻倍的往上涨。(当然了也不能放太久,专家说了,时间长了的不能吃,有害健康)

所以在做每个行当以前,姜常喜那都是有考量的,而且市场调查也不能少。

银子不好赚,自然不能随便往外扔。咸菜的保质期长,而且容易打开销路。

自家当初种那么多的黄豆,姜常喜就是准备做黄酱的,这玩意大酒楼里面当配料那也是再好不过的。

当然了还需要大贵在这些掌柜的们面前露几手,弄出来几个酱闷,酱香味道的菜色出来,到时候少不得还要连着菜谱一块送出去。

姜常喜:“对了,你这手艺不好学吧,也别让人偷学了去,不然咱们那不是给别人做嫁衣了。”

这个问题,要做到提前防范的。姜常喜还想着同大贵一起研究研究,把关键步骤什么的,藏起来折腾呢。

大贵:“大奶奶放心,奴婢心里有数的。不过还要您从库房把粮食给奴婢派发下来才好。”

姜常喜突然发现,好像就没有自己什么事了呢。丫头太能干了,对于主子来说,也是很有压力的。

说完人家大贵已经去忙活了。只能说执行能力太强了。

姜常喜的酱料作坊里面有两个很重要的设施就是取暖,同冰窖。

不管是酱菜,酱酒,还是黄酱,总有需要温度的时候。

取暖设施,在当初建房的时候,姜常喜就考虑到了,作坊里面都铺了烟道。冬日里多烧些柴禾,庄子上能够自给自足,这些倒也没什么。

冰窖,姜常喜是要赶在入冬之前挖好的。待到冬日,就可以取冰库存。

先生每日教导两个弟子的时候,都会把女弟子做的事情,拿出来同两个男弟子讨论一番,总结起来就是女弟子精通庶务,而且打算长远。

对于君子远庖厨的先生来说,这话题好生新鲜,这物件也是没听说过的。

长见识了呢,这些他都不愿意接触的物件,竟然能被女弟子作为生财之道。

先生点点头赞叹:“有机会要看看的。”这就是说为什么没有邀请我去庄子上?

姜常喜算是知道,什么是委婉了,不过一句话而已,先生竟然绕了这么大一圈:“等下次常乐沐休的时候咱们一起去看。”

先生再次点头,终于满意了,早这么安排多好。

先生心说,我给你多大的便利呀,你咋不邀请我老人家过去瞧瞧作坊呢,光听你纸上谈兵呀。

不过人家先生肯定不会这般直白的说出来的,人家先生很含蓄委婉的。

首先对今日的菜系表达了不同意见,味道感觉同往日不同。

好吧,大贵都过去作坊那边了,府上的饭菜味道怎么可能同往日一样吗。

姜常喜:“先生,大贵偶尔忙不开的时候,留在府里的灶上师傅,也是大贵亲手带出来的。很有几分看家本事的。”

若是先生知道弟子此时此刻的心情,肯定鄙夷男弟子,你骄傲个啥,你一个一家之主,你媳妇做什么不应该提前同你商量的吗?

同你小舅子比这个,出息呢?

姜常喜哄着小弟弟:“筹备阶段,没好意思给我们常乐看,我想要常乐看到一个有规模的酱料作坊。”

常乐乖乖巧巧的抱着姜常喜的脖子:“我更愿意参与其中,不过你的心意我是明白的。”

不哭不闹,人家还这么理解,这么乖巧,当真是让周澜没有想到。

姜常喜:“会不会匆忙了,不用先看看,这些物件准备的如何嘛,场地呀,厂房呀,锅灶呀?”

第314章 又给小舅子垫菜板子了

大贵:“哪有那么麻烦,这些大缸,大灶的不都准备好了吗,大奶奶你放心,交给奴婢吧。”

自己规划了那么久的计划,心说怎么也得挑个好日子,弄个开工仪式什么的,大贵这副随时能开工的架势,让姜常喜觉得自己这作坊,怎么好像不太正式呢。

是不是太随便了点。那可是有着,三年,五年,十年计划的企划。

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