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第九十二章,野味之辩!(求收藏推荐)(1 / 1)

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他很是平静的继续说道,“诚然有些野生的食物价格,的确比人工环境下的同类要贵许多。”

“哼,那种野味不是都比同类商品卖的贵!”小雨不服气道。

夏丹连忙拉了拉小圆,示意她不要顶嘴,,或许是初次见面时的眼神,对于胡玉,夏丹总有一种莫名其妙的惧意。

小圆堵着嘴,没有理夏丹的提醒。

胡玉看了一眼小圆,悠悠的说道,“这种情况很多,像和牛肉就比野牛肉贵太多了。”

一来她自小受母亲影响,生活讲究一个实惠。

另一个便是她差不多十岁之后的餐桌上,就从来没有缺过野菜和野味,物以稀为贵的野味在她看来,很是平常。

夏丹的父亲夏老三下套子的本事很有一套。

“这野生的不一定就是好的贵的。”

就在这个时候,六人背后想起了胡玉的声音。

哎,不仅是老张说的话是笑话,老张本人也是个笑话。

一点儿生活常识都没有。

“说鱼是水货呢,其实就是说买的鱼水份大了点,”

“鱼肉里的水份可比猪,牛,羊,鸡,鸭,兔的水份多了去。”

“另一个就是买鱼一般是秤活鱼,这里面就包括无法食用的内脏,鱼鳞,鱼鳃,鱼骨之类的东西,光是净肉的话,鱼肉可是和猪肉差不多的价钱。”

小鱼哭丧着脸,你这么一说,让我以后是站在男的一边,还是女的一边,真的好为难。

不如保持中立吧,看着老张递给自己隐晦而又凶狠的眼色,再看看另外两个女生,心中有点悲哀的想到。

有个笑话,男的站左边,女的站右边,不男不女站……中……间。

老张见此,连忙转移话题,“这鱼应该不贵呀,还没有一斤猪肉贵呢?”

小鱼暗暗给老张送去一个感激的眼前。

最可恶的是那些竭泽而渔,赶尽杀绝的家伙。

这种人不说其他人,就是胡玉都会斗一斗。

就好像胡玉从来都是不喜欢那些偷猎的家伙。

…………………………

那什么,其实我觉得推荐票可以更多一点儿。

都是非,典闹的。

可以说当年的非典对于野味市场来说简直就是毁灭式的打击。

可惜非,典过去了,各地的野味市场在之后的几年慢慢复苏,甚至这几年(2012年前后)越加的火爆了。

野生的动物的确有一些是有别于家养同类的味道,但是更多的味道还是趋同的。

的确有熊掌之类拥有独特风味和口感的野味,但胡玉自认为那不过是炮制的功劳,其实都是肉,你在鸡鸭鱼,猪牛羊里,都可以找到与任何一种野味相似的肉,甚至是它们的营养成份都差不了多少,不过微量元素有差异。

…………………………

见这边上了正轨,胡玉又向回走,胡玉还记得篝火上的贝壳肉呢。

另外自己还有许多鱼留在沙滩上面,胡玉也还挂念着。

“这鱼真的好贵呀。”圆脸少女有点惊讶的说道。

“怎么,小圆,你还会买菜做饭啊。”老张听了圆脸少女小圆的话,带着几分调笑的说道。

小圆一滞,接着有些赖皮的说道,“你这个例子,不过是特例,和肉都是喝啤酒,听音乐,还要人按摩,当然要贵了。”

“比如会说话的八哥就比野生八哥贵。”

“喂喂,我们说的是野味。”小圆叫嚣道。

胡玉不屑的看了一眼校园,便没有再理她。

拿果子狸来说,家养的就比野生的要贵。

众人转过头去,惊讶的看见胡玉捧着许多鱼,就站在他们一两步的位置。

高手果然是高手,他到了我身后这么近的距离,耳聪目明的我居然都还没有发现,老张眼中全是佩服。

“吓,你是鬼呀,怎么走路都没声啊。”小圆拍在初具规模的山丘,心有余悸的说道。

胡玉在察看了篝火之中的叫花鸡和火炭之上的贝壳之后,用大荷叶包着鱼,便快速的赶了过来。

胡玉扫了一眼,旺仔小馒头。

夏丹也是饱经生活的人,一番话说出来,就是老张这个笑话也是连连点头。

老张只是没有反应滚开,现在被夏丹这么一说,简直就是一点就透。

“不过野生鱼和家养的鱼从来都不是一样的价钱,虽然我已经几年都没有在天福镇买过菜呢,不过我估计这个价钱恐怕也都是零售的价钱了。”

“啊,怎么一沾上野生俩个字,这同样的东西就要贵这么多呀。”小圆有点抓狂的说道。

夏丹笑了笑,没有说话,虽然这些年自己家里的经济条件好了,但是她从来都没用买市场上那些所谓的野货。

两个女生给老张送去的却是鄙视眼神。

“你难道不知道鱼是水货吗?”夏丹鄙夷的说道。

老张进厨房除了路过,就是洗碗,他对两个女生的鄙视是丈二的和尚——莫不着头脑。

“什么水货,难道现在还流行卖假鱼?”

“假鱼,我还王八呢。”小圆哈哈一笑,对于老张的话,全当是笑话了。

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可是为什么野外就那么盛行呢。

这又关于两点,一是食客们贪稀奇,用食物来抬高自己的身份,当然了其中也和一些饕餮之徒分不开,正是有了食客,野味才有了最终的买单者,他们是整个野味链条的终端,也是这个链条里面的发动机。

另一个就是表面被禁止的野味,其实下面有一条很深的利益链条。

好比食客就是终端,而胡玉五爷这些人其实就是初始,而大部分利益都是留在在中间环节里面。

其实五爷和胡玉这样的还算不错的,至少五爷还有朴素的价值观,胡玉有长远的价值观,他们会沿着山林里人与自然古老的契约行事,不会赶尽杀绝。

“那当然,我做的菜,可好吃了。”小圆很是自信的说道。

“你们这些大男人才不会买菜做饭呢。”夏丹白了一眼四个男人,白眼让老张等几个男人讪笑不已。

“我可是会买菜做饭的,而且我煲汤很有一手的。”黑汉子小鱼一脸骄傲的说道。

其他三个男人一副与有荣焉的样子。

“哼,小鱼不算,小鱼是我们两的闺蜜,不算你们那一边的。”说着小鱼就抓着小鱼的手,把他拉到自己这边。

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